21 Gables

HONOURING OUR FARM’S ARCHITECTURAL LEGACY: AN UNRIVALLED 21 UNIQUE CAPE DUTCH GABLES

 
      • 21 Gables Cabernet Sauvignon
      • Novinka
      • Tip
    • TENTO CABERNET SAUVIGNON JE KOMPLEXNÍ VÍNO S KONCENTROVANOU STRUKTUROU A OPULENTNÍM ZAKONČENÍM.

      SKLEPMISTR:

      Johan Jordaan

      PŮVOD:

      Stellenbosch - Jižní Afrika

      VINICE:

      Odrůda je pěstována na západo-severozápadně orientovaném svahu majestátních Heldebergských hor, v jižní části regionu Stellenbosch, nedaleko Kapského Města. Všechny tyto podmínky přispívají k pomalému dozrávání plodů 11 let staré vinice. Podloží granitové půdy obsahuje jílovitou hlínu, která pomáhá zadržovat vláhu umožňující raným boblulím získat koncentrovanou vůni a tříslovinu.   

      ANALÝZA:

      Alc

      14.55 % vol

      TA

      5.9 g/L

      RS

      2.9 g/L

      pH

      3.69

       

      VZHLED:

      Temná, rubínově červená s pulsujícím mladistvým lemem. 

      CHUŤ:

      Převažuje černý rybíz a třešeň s koncentrovaným dubovým aromatem. Víno s plným tělem, charakteristickou strukturou a opuletním zakončením. 

       

      Dostupnost: (47 ks) Skladem
      Můžeme doručit do
      Kód: 1
      Značka: Spier Wines
      • Cena:
      • 899 Kč
    • 21 Gables Cabernet Sauvignon
      • 1 z 3