Wildeberg Red

 
 

Cuvée z odrůd 90 % Syrah a 10 % Cabernet Franc z vinařství Wildeberg. 

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
559 Kč    
Kód produktu 239
Značka Wildeberg
Webová stránka značky wildeberg.co.za
Kategorie Červená vína
 

SKLEPMISTR:

JD Rossouw

PŮVOD

Franschhoek - Jižní Afrika

VINICE:

Wildeberg je menší vinařství ve Franschhoeku, kde jen určitá část plochy je osazena vinohrady, zbytek je divoká příroda. Toto cuvée pochází ze 100 % z údolí Franschhoek z ruční sklizně , přirozené fermentace a jemného zrání v sudech umístěných v horském komplexu vinařství.  

ANALÝZA:

Alc:

14.0 % vol

TA:

5.3 g/L

RS:

2.9 g/L

pH:

3.56

 

VZHLED:

Temně inkoustová barva s rubínovým meniskem.

CHUŤ:

První ročník zcela nového Wildeberg Red podtrhuje kouzlo regionu Franschhoek, směs elegantních odrůd Syrah a Cabernet Franc zrajících v nových a starších sudech vytvářejí v chuti originální zážitek.