Spier 5.5% Chenin Blanc

Popis

SKLEPMISTR:

Jacques Erasmus

PŮVOD

Stellenbosch - Jižní Afrika

VINICE:

Vinné hrozny byly vybrány speciálně z vinic s lehkou, písčitou půdou a sklizeň byla přesně načasovaná na období, kdy hrozny mají nižší obsah cukru a přirozené kyseliny. 

VZHLED:

Světle olivová

CHUŤ:

Charakteristické aroma a strukturovanost Chenin Blanc s ovocnou příchutí hrušek a jablek se sníženým obsahem alkoholu. Ideální vychlazené k lehkému ovocnému salátu.   

Etické zemědělství, zdraví půdy a lidí, kteří na ní pracují. Umělecké úsilí a absolutní péče při výrobě našich vín. Na tom nám záleží.

Využitím více než 300letého vinařského dědictví se Spier proměnil v oceňovanou vinařskou farmu ve Stellenboschi. Vinařský tým se snaží vyrábět vína, která skutečně vyjadřují svůj terroir, s minimálními zásahy.