Castello di Bossi Chianti Classico

7 hodnocení
 
  • 1 z 2
 

Typické svou krásnou, purpurovou barvou s pulsujícími odstíny. Dobře rozpoznatelné aroma s nádechem ovoce -  třešní a ostružin - obohacené o tóny koření a aromatických bylin. Dobře vyvážená chuť na patře s harmonickou směsí alkoholu a měkkých tříslovin doplněné o jemnou kyselinku. Skvělé zakončení.   

Dostupnost Objednáno
479 Kč
Kód produktu 206
Značka Castello di Bossi
Webová stránka značky bacciwines.it/estates-cas...
Kategorie Červená vína
Položka byla vyprodána...
 
Apelace

CHIANTI CLASSICO DOCG

Ročník

2018

Odrůda

SANGIOVESE

Nadmořská výška vinice

300 M.

Zrání

DŘEVĚNÉ SUDY

Alkohol

14 %

Kyseliny (TA)

5,4 g/l

Vinný extrakt

29

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Castello di Bossi se nachází v jižní polovině oblasti Chianti Classico, v obci Castelnuovo Berardenga.

Strategický význam oblasti Castello di Bossi je zřejmý již od roku 1090, kdy byla postavena první věž. Tato původní stavba byla v roce 1450 rozšířena na impozantní pevnost se čtyřmi zdmi, kterou mohou návštěvníci obdivovat dodnes. Rozlehlé panství se rozprostírá na úctyhodných 500 hektarech, z nichž 120 hektarů pokrývají vinice.

Vinice se tyčí ve výšce 350 metrů nad mořem a jejich expozice směřuje od jihovýchodu k západu. Díky mírnému klimatu oblasti se zde pěstuje plnější a strukturovanější odrůda Sangiovese než v ostatních částech Chianti Classico. Před zhruba 40 lety byly vysazeny také odrůdy Cabernet a Merlot, které patří pravděpodobně mezi nejstarší ve vinorodém regionu Chianti Classico.

Půdy v této oblasti jsou charakteristické svým složením z tufů, žlutých jílů, vápnitých písků a lámaných kamenů. Castello di Bossi tak nabízí jedinečnou kombinaci historie, krásy krajiny a vynikajících vín, která přitahuje návštěvníky z celého světa.

Vinařství je součástí Bacci Wines.