Barista Chardonnay

1 rating
 
 

The grapes for this lightly-wooded Chardonnay came from Robertson. The wine was partially fermented and matured in mostly second-fill oak barrels. One third of the wine was fermented in stainless steel and blended in to ensure freshness and to retain the zippy citrusy flavour so typical of Chardonnay.

Availability In stock (>5 pcs)
€11,12    
Product code 402
Brand Boekenhoutskloof
Brand's website boekenhoutskloof.co.za
Category White
 

Boekenhoutskloof byl založen v roce 1776. Název farmy, která se nachází v nejvzdálenějším koutě krásného údolí Franschhoek, znamená "rokle Boekenhout" - Boekenhout je původní kapský buk, který je velmi ceněný pro výrobu nábytku. V roce 1993 byla farma a usedlost zakoupena a obnovena a byl založen program výsadby nových vinic.