La Bri Cabernet Sauvignon

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
Cab Limited Release 2018 scaled
 

Toto víno Cabernet z limitované edice se vyrábí pouze ve výjimečných ročnících. Z aktuálního ročníku bylo vyrobeno pouze 2 700 lahví. Víno s sametovou texturou, v němž se prolínají tóny černého rybízu s nádechem dřevěných hoblin. 

Dostupnost Skladem (4 ks)
899 Kč    

Parametry

Kód produktu 509
Značka La Bri
Webová stránka značky labri.co.za
Kategorie Červená vína
 

Popis

Sklizeň 

Pro výrobu tohoto klasického Cabernetu Sauvignonu se používají hrozny z bloku odrůdy Cabernet na vinici La Bri vysazené v roce 1999

Sklep
Před kvašením v nerezových nádržích proběhla týdenní studená macerace. Malolaktická fermentace proběhla v sudech (z toho 1/3 nových).
Zrání trvalo 24 měsíců ve francouzském dubu.

Analýza
Alkohol 14,01 % obj. pH 3,27
Zbytkový cukr 2,0 g/l Celková kyselost 6,8 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

 

La Bri je butikové vinařství ve Franschhoek Valley s historií od roku 1694. Ručně vyráběná vína s důrazem na detail a místní terroir. Obaly inspiruje Cape Floral Kingdom: květiny typické pro Kapsko.

Vlajkové červené Affinity je bordóské cuvée (Cabernet Sauvignon + Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) se 18 měsíci ve francouzských sudech. Syrah (94 % Shiraz + 6 % Viognier) zraje 24 měsíců a nese levanduli, tymián a koření. Merlot a Chardonnay doplňují řadu o elegantní jílovité Merlot a sudový Chardonnay


Co najdete u ZEBRA WINES


• La Bri Affinity – bordóské cuvée, moka a hebké třísloviny (599 Kč)
• La Bri Syrah – Shiraz + Viognier, 24 měsíců sud (599 Kč)
• La Bri Merlot – fialky, moruše, 22 měsíců sud (549 Kč)
• La Bri Chardonnay – hrušky, broskve, 12 měsíců dub (549 Kč)


Interní odkazy:


• La Bri Affinity – https://www.zebrawines.cz/la-bri-affinity/
• La Bri Syrah – https://www.zebrawines.cz/la-bri-syrah/
• La Bri Merlot – https://www.zebrawines.cz/la-bri-merlot/
• La Bri Chardonnay – https://www.zebrawines.cz/la-bri-chardonnay/
• Degustační sady – https://www.zebrawines.cz/degustacni-sady/


Čím je La Bri specifické?


Butik Franschhoek od 1694, elegantní ruční vína a květinový design Cape Floral Kingdom.

Hodí se La Bri do gastro?

Ano. Chardonnay na by-the-glass k rybám a drůbeži, Affinity a Syrah na prémiový lahvový list k pečeným masům a zvěřině.