La Bri Cabernet Sauvignon

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
Cab Limited Release 2018 scaled
 

Toto víno Cabernet z limitované edice se vyrábí pouze ve výjimečných ročnících. Z aktuálního ročníku bylo vyrobeno pouze 2 700 lahví. Víno s sametovou texturou, v němž se prolínají tóny černého rybízu s nádechem dřevěných hoblin. 

Dostupnost Skladem (>5 ks)
899 Kč    

Parametry

Kód produktu 509
Značka La Bri
Webová stránka značky labri.co.za
Kategorie Červená vína
 

Popis

Sklizeň 

Pro výrobu tohoto klasického Cabernetu Sauvignonu se používají hrozny z bloku odrůdy Cabernet na vinici La Bri vysazené v roce 1999

Sklep
Před kvašením v nerezových nádržích proběhla týdenní studená macerace. Malolaktická fermentace proběhla v sudech (z toho 1/3 nových).
Zrání trvalo 24 měsíců ve francouzském dubu.

Analýza
Alkohol 14,01 % obj. pH 3,27
Zbytkový cukr 2,0 g/l Celková kyselost 6,8 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

 

La Bri je butikové vinařství ve Franschhoek Valley s historií od roku 1694. Ručně vyráběná vína s důrazem na detail a místní terroir. Obaly inspiruje Cape Floral Kingdom: květiny typické pro Kapsko.

Vlajkové červené Affinity je bordóské cuvée (Cabernet Sauvignon + Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) se 18 měsíci ve francouzských sudech. Syrah (94 % Shiraz + 6 % Viognier) zraje 24 měsíců a nese levanduli, tymián a koření. Merlot a Chardonnay doplňují řadu o elegantní jílovité Merlot a sudový Chardonnay


Co najdete u ZEBRA WINES


• La Bri Affinity – bordóské cuvée, moka a hebké třísloviny (599 Kč)
• La Bri Syrah – Shiraz + Viognier, 24 měsíců sud (599 Kč)
• La Bri Merlot – fialky, moruše, 22 měsíců sud (549 Kč)
• La Bri Chardonnay – hrušky, broskve, 12 měsíců dub (549 Kč)


Interní odkazy:


• La Bri Affinity – https://www.zebrawines.cz/la-bri-affinity/
• La Bri Syrah – https://www.zebrawines.cz/la-bri-syrah/
• La Bri Merlot – https://www.zebrawines.cz/la-bri-merlot/
• La Bri Chardonnay – https://www.zebrawines.cz/la-bri-chardonnay/
• Degustační sady – https://www.zebrawines.cz/degustacni-sady/


Čím je La Bri specifické?


Butik Franschhoek od 1694, elegantní ruční vína a květinový design Cape Floral Kingdom.

Hodí se La Bri do gastro?

Ano. Chardonnay na by-the-glass k rybám a drůbeži, Affinity a Syrah na prémiový lahvový list k pečeným masům a zvěřině.