ZEBRA WINES Pinotage

1 hodnocení
 
Novinka Efekt lupa
Zebra Pinotage
  • 1 z 4
ZEBRA WINES Pinotage ZEBRA WINES Pinotage ZEBRA WINES Pinotage
 

Toto víno se vyznačuje sytě fialovou barvou. Jeho aroma odhaluje podmanivou směs tmavě pražených kávových zrn v kombinaci s černými třešněmi, švestkami, borůvkami, lékořicí a nádechem vanilky. Jak se bouquet rozvíjí, do popředí vystupují jemné tóny moka, kakaa a kouřového dubu, které dodávají smyslovému zážitku hloubku.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
399 Kč    

Parametry

Kód produktu 476
Značka ZEBRA WINES
Webová stránka značky zebrawines.cz
Kategorie Červená vína
 

Popis

Složení: 100% Pinotage z Coastal Region.

Vinice

Hrozny byly sklizeny jak ze starších keřových vinic v suchých oblastech, tak z trelážových vinic v Paarlu. Půdy jsou převážně z rozpadlé žuly.

Sklep

Hrozny byly ručně sbírány velmi brzy ráno na převážně jílovitohlinité půdě od poloviny do konce února. Kvašení probíhalo v nerezových tancích s pravidelným přečerpáváním. Po ukončení jablečno-mléčného kvašení strávilo víno před mícháním a lahvováním 15 měsíců v 15 % nových sudech z francouzského a amerického dubu.

Snoubení s jídlem

Syté a vydatné masové pokrmy, jako je dušené jehněčí nebo zvěřina. Rajčatový a lilkový koláč nebo grilované červené maso. Vegan friendly.

Analytika

Alkohol: 13,5%
RS: 2,7g/l
TA: 5,1g/l
PH: 3,64

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola