La Bri Chardonnay

1 hodnocení
 
Efekt lupa
La Bri Chardonnay
 

La Bri Chardonnay je svěží a živé jihoafrické víno z oblasti Franschhoek Valley. Vyniká vůní bílých hrušek, broskví a jemných květinových tónů. Na patře je krémové, vyvážené, s příjemnou kyselinou a lehce nasládlým závěrem. Víno zraje 12 měsíců v dubových sudech, z toho 46 % nových, což mu dodává jemnou komplexnost a eleganci

Dostupnost Skladem (>5 ks)
549 Kč    

Parametry

Kód produktu 478
Značka La Bri
Webová stránka značky labri.co.za
Kategorie Bílá vína
 

Popis

Ruční sběr v posledním únorovém týdnu.

Noční skladování hroznů v chladu zachovalo svěží ovocný charakter při lisování celých hroznů. Po usazení byla čirá šťáva z hrubých kalů přečerpána do vybraných nejlepších 300 a 600litrových francouzských dubových sudů (39 % nových). V sudech proběhla kombinace přirozeného kvašení a vybraného očkování. Po třech měsících kontaktu s kaly bylo víno svezeno a zrálo celkem 12 měsíců.

Alkohol 13,26 % obj.
RS 2,5 g/l
pH 3,4
Celková kyselina 5,4 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

 

 

La Bri je butikové vinařství zasazené ve Franschhoek Valley v Jižní Africe, známé pro svou dlouhou historii sahající až do roku 1694. Specializuje se na elegantní, ručně vyráběná vína s důrazem na detail a odraz místního terroiru. V portfoliu najdete odrůdy jako Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay a Cap Classique. La Bri vyniká nejen kvalitou svých vín, ale i krásným obalem inspirovaným květinami typickými pro oblast Cape Floral Kingdom.