Boekenhoutskloof
Webová stránka značky: Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof byl založen v roce 1776 ve Franschhoek Valley. Název znamená „rokle Boekenhout“ podle kapského buku, ceněného na nábytek. Od 90. let farma prošla obnovou vinic a dnes patří k nejznámějším jihoafrickým producentům.
Vlajkovou lodí je The Chocolate Block, červené cuvée ze Swartlandu (převážně Syrah + Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Viognier): tmavé ovoce, olivy, pepř, hladké třísloviny a dlouhý suchý závěr. Doplňují ho Cabernety z Franschhoek a Stellenbosch se zráním 22 měsíců ve francouzském dubu.
Co najdete u ZEBRA WINES
• The Chocolate Block – ikona Swartlandu (649 Kč)
• Franschhoek Cabernet Sauvignon – elegantní, cedr a bobule
• Stellenbosch Cabernet Sauvignon – strukturovaný, grafit a délka
Interní odkazy:
• The Chocolate Block – https://www.zebrawines.cz/the-chocolate-block/
• Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon – https://www.zebrawines.cz/boekenhoutskloof-franschhoek-cabernet-sauvignon/
• Boekenhoutskloof Stellenbosch Cabernet Sauvignon – https://www.zebrawines.cz/boekenhoutskloof-stellenbosch-cabernet-sauvignon/
• Degustační sada Franschhoek – https://www.zebrawines.cz/degustacni-sada-franschhoek/
Čím je Boekenhoutskloof specifický?
Historie od 1776, Franschhoek + Swartland, Chocolate Block jako moderní rhônská směs s jasným charakterem.
Hodí se Boekenhoutskloof do gastro?
Ano. Chocolate Block na by-the-glass i lahvový list, Cabernety na prémiové párování se steaky a zvěřinou.
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
