Ayama Petite Sirah

3 hodnocení
 
Efekt lupa
Ayama Petite Sirah
  • 1 z 2
ayama petite sirah 2022
 

Ayama Petite Sirah pochází z oblasti Voor Paardeberg v Jižní Africe a je vyrobené ze 100% Petite Sirah. Víno má tmavě rubínovou barvu a bohatou vůni sladkého černého bobulového ovoce, borůvek, čokolády, koření a doutníkového tabáku. V chuti je plné, kulaté, s tóny zralých bobulí, kůže, kakaa, anýzu a skořice. Zraje 9 měsíců v dubových sudech o objemu 500 litrů. Skvěle doplní dušená nebo grilovaná masa, pečené jehněčí nebo hovězí ragú

Dostupnost Skladem (>5 ks)
399 Kč    

Parametry

Kód produktu 464
Značka Ayama Wines
Webová stránka značky ayama.info/home
Kategorie Červená vína
 

Popis

Sklizeň: 2023

Složení: 100% Petite Sirah

Typ půdy

Paardeberg Mountain pískovec, žula a břidlice

Sklep

Alkoholové kvašení probíhalo v oceli při kontrolované teplotě a častém přečerpávání. Malolaktické kvašení probíhalo v sudech. Zrání ve dřevěném sudu po dobu 9 měsíců. Stáčení do lahví na konci jara

Snoubení s jídlem

K tomuto bohatému vínu se výborně hodí braaiované, grilované a dušené maso. Vepřové maso a klobásy se dokonale snoubí s pikantním nádechem Petite Sirah.

Poznámky k degustaci

Hluboká, tmavá a sytá barva. Ve vůni černé bobulové ovoce, borůvky, čokoláda a koření. V chuti je bohaté a kulaté se svěžími tóny bobulového ovoce, kůže, kakaa a anýzu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Hrdí Jihoafričané opravdoví Italové

Italská vášeň pro dobré víno a ochrana přírody jsou neoddělitelnými prvky Slentu, historické farmy na horách. Poprvé se zde usadil v roce 1685 Martin Pouisson, francouzský hugenotský uprchlík před náboženským pronásledováním, a v roce 1707 mu byly uděleny vlastnické listiny. Pouisson farmu pojmenoval „Slent“.

 

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím potvrzujete, že Vám bylo 18 let.

Souhlasím Odejít