Ayama Vermentino Premium Range

Neohodnoceno
 
Novinka Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Barva je slámově žlutá se zlatavými a nazelenalými odlesky; ve vůni připomíná bílé květy s lehkými tóny kvasnic a lískových oříšků. Chuť je hedvábná a sametová, svěží a jemná, s pozoruhodnou strukturou a silou.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
559 Kč    
Kód produktu 449
Značka Ayama Wines
Webová stránka značky ayama.info/home
Kategorie Bílá vína
 

Původ Voor Paardeberg

Sklizeň 2021, ruční sběr v únoru

Složení: 100% Vermentino z vlastních vinic.

Typ půdy

Paardeberg Mountain pískovec, žula a břidlice

Sklep

Krátká macerace slupek pro extrakci odrůdových aromat předchází jemnému lisování hroznů. Kvašení v sudu. Víno zraje ve dřevě na kalu. po dobu 9 měsíců s týdenní batonáží

Snoubení s jídlem

Hodí se k pokrmům z ryb a měkkýšů, výjimečné k ústřicím. Ideální k náročným pokrmům s lanýži nebo houbami. Vynikající
v kombinaci s artyčoky.

Poznámky k degustaci

Barva je slámově žlutá se zlatavými a nazelenalými odlesky; ve vůni připomíná bílé květy s lehkou vůní.
kvasnicemi a lískovými oříšky. Chuť je hedvábná a sametová, svěží a jemná, s pozoruhodnou strukturou a silou. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Hrdí Jihoafričané opravdoví Italové

Italská vášeň pro dobré víno a ochrana přírody jsou neoddělitelnými prvky Slentu, historické farmy na horách. Poprvé se zde usadil v roce 1685 Martin Pouisson, francouzský hugenotský uprchlík před náboženským pronásledováním, a v roce 1707 mu byly uděleny vlastnické listiny. Pouisson farmu pojmenoval „Slent“.